2017年4月30日下午,河豚鱼分会二届理事会第七次会长办公会顺利召开,河豚鱼分会常务副会长、亚娱体育(中国)有限公司官网董事长孟雪松出席了会议。
会议就2016年南、北方河豚鱼生产情况进行了交流,并对2017年河豚鱼苗种、养殖、价格、市场等进行了认真讨论。讨论中大家提出:河豚鱼市场有条件开放之后,市场逐步走向规范化,现深加工产品处于初级阶段,要围绕重点开展加工产品标准制定,要借助分会搭建平台加强会员之间联系与合作,实现资源共享。大会提出:河鲀产业要发展必须要创新:
一是产品定位创新模式。即河豚鱼产品加工定位问题,要根据消费群体和不同客户端,开发和丰富餐饮酒店、团餐沛公等多种形式的合作;
二是商业创新模式。从经销商、门店、餐厅、超市、农商、线上互联网上实现变革创新;
三是规范化创新模式。对内要有制约,对外有强制措施,实现河豚产业发展的规范化管理;
四是合作创新模式。河豚企业要由原先的孤军奋战到共同推进,要整合资源通过合作来实现河鲀产业在有条件开放后的发展;
五是宣传创新模式。充分利用各种媒体,广泛宣传造势,让广大人民群众人是河豚鱼,爱上河豚鱼。
会议一致通过今年9月7日“******届河豚日”以举办河豚产业国际高端论坛为主,同时举办河豚美食博览会,并确定活动定在北京。
会议讨论修改了《养殖河豚鱼源基地和加工企业自律公约》,并对原公约中要求“缴纳保证金”改为“视情节轻重给予处分”的条款达成一致。
会议还通过了新一届理事会会费收取标准和管理办法,并确定9月7日下午河豚产业国际高端论坛结束后,同期召开中国渔业协会河豚鱼分会第三次会员代表大会。(来源:河豚鱼分会)